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Ettore Diana

Biografia:

"1981 Si iscrive all’AIBES 1983 Vince il concorso AIBES Veneto con i cocktail “Dreams in the night”. 1984 Vince il concorso AIBES Veneto con il cocktail “Chiquito de Zico”. 1985 Vince il concorso AIBES Veneto con il long-drink “Amapola”. 1989 Guinness World Records. Realizza il cocktail più grande del mondo di 3000 litri. 1990 Organizza a Verona un concorso nazionale di cocktail a base di tè, caffè, latte, yogurt. 1990 Guinness World Records. Realizza il caffè più grande del mondo: 6400 tazzine. 1993 Guinness World Records. Realizza il tè freddo più grande del mondo: 1500 litri. 1993 Organizza a Pallanza un concorso nazionale di cocktail a base di caffè. 1999 Vince il concorso AIBES Lombardia con il coktail “Metti che una sera compaia un angelo”. 2002 Guinness World Records. Realizza il cappuccino più grande del mondo: 1500 litri. 2008 Vince il concorso nazionale Coffee in Good Spirits con il cocktail “Caffè per una notte”. 2008 Organizza a Roma un concorso nazionale di cocktail a base di cioccolata. 2008 Guinness World Records. Realizza la tisana più grande del mondo: 2100 litri. 2010 Vince il concorso nazionale Coffee in Good Spirits con il cocktail “Caffè di gel di mela”. 2011 Vince il concorso AIBES Lombardia con il coktail “Caffè alle erbe”. 2011 Vince il concorso nazionale AIBES Porto Cervo con il coktail “Ricola”. 2012 Guinness World Records. Realizza lo Spritz più grande del mondo: 2200 litri 2012 A Ottobre partecipa al concorso mondiale IBA in Cina, Pechino, con il cocktail “Esse Emme” e vince il primo premio nella categoria Fancy. 2013 Guinness World Records. Realizza 1200 caffè con una moka gigante 2016 Guinness World Records. Realizza il Mojito più grande del mondo: 3800 litri. Pubblicazioni 1989 Realizza il primo libro di cocktail a base di caffè “Quando il cuore entra nel caffè”. 1999 Realizza il libro sulle decorazioni per cocktail “Le più belle decorazioni per cocktail e long-drink”. 2000 Realizza il libro per decorazioni e cocktail al caffè “Le più belle decorazioni per cocktail e long-drink. Parte 2”. 2007 Realizza un nuovo libro di cocktail al caffè “Ci vuole cuore nel caffè”. 2012 Realizza il libro “Guida pratica dietro al banco bar”. 2013 Realizza il libro “Guida pratica dietro al banco bar” in edizione limitata. 2016 Realizza il libro “Speakeasy Today” in collaborazione con General Fruit. 2018 Realizza il libro “Ti Ama & ti sana” in collaborazione con Connie Goglia".
 

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